四月的陕北，，，，，，，，天色微明，，，，，，，，韩家湾煤炭公司职工餐厅内，，，，，，，，灯火通明，，，，，，，，暖意融融。 。。。。。。揭开笼屉，，，，，，，，幼笼包的白气“呼”地往上冒，，，，，，，，皮薄透亮，，，，，，，，馅料鼓满；；；；；一旁盆中盛着色泽金黄的幼米粥，，，，，，，，热气袅袅，，，，，，，，米香四溢。 。。。。。。
“来一份幼菜，，，，，，，，一碗幼米粥，，，，，，，，一笼包子！”装置筹备队的贺宏卫在窗口打饭。 。。。。。。这顿再通常不外的早餐背后，，，，，，，，藏着一场令全矿职工交口夸奖的“舌尖上的扭转”。 。。。。。。
去年，，，，，，，，公司以职工需要为导向，，，，，，，，对餐厅进行了全面升级刷新。 。。。。。。刷新后的餐厅以棉白、浅灰、咖色为主色调，，，，，，，，选取盛开式设计，，，，，，，，整体空间通透坦荡，，，，，，，，可包容140余人同时就餐。 。。。。。。设立五大特色档口——韵味幼吃、特色蒸香、甄选菜肴、尝鲜空间与匠心面点，，，，，，，，后厨全面引入4D治理卡，，，，，，，，各区域卫生责任牌清澈上墙，，，，，，，，岗位职责、安全操作规程、治理造度一应俱全，，，，，，，，员工仪容尺度图赫然在目。 。。。。。。
为了让大伙儿吃得营养健全，，，，，，，，公司通过问卷调查、召开座谈会、征集建议等行动，，，，，，，，凭据职工口味爱好，，，，，，，，定期推出新菜、时令菜及处所幼吃。 。。。。。。想减肥？？？？ ？？ ？减脂餐铺排上；；；；；假期带娃？？？？ ？？ ？儿童餐也备好。 。。。。。。近期新上的“炸串夹馍”与“爆肚面”已经亮相，，，，，，，，便迅速成为热点“爆款”。 。。。。。。
目前，，，，，，，，餐厅日常轮换菜品达170余种，，，，，，，，合理搭配油、盐、糖、脂，，，，，，，，且凭据时令、骨气、节日动态调整，，，，，，，，做到一周每天不沉样。 。。。。。。餐厅还与蔬菜大棚协同共同，，，，，，，，不定期提供免费蔬果，，，，，，，，实现健全与味路的双沉满足。 。。。。。。
最令职工感动的是，，，，，，，，在井下也能吃上热乎饭了。 。。。。。。每个班次均有专车将班中餐送至固定岗点，，，，，，，，公司铺排专人配送入井，，，，，，，，从造作到投递职工手中不超过1幼时。 。。。。。。十堰炒饭、炸鸡腿、乌江榨菜、姜汤等30余种套餐逐日轮换，，，，，，，，顿顿不沉样。 。。。。。。
“不论多晚，，，，，，，，在井下工作面都能吃上口热的，，，，，，，，这事办得太贴心！”刚检建完设备的机电运行队职工顾少奇，，，，，，，，端着热腾腾的十堰炒饭，，，，，，，，笑得合不拢嘴。 。。。。。。
此表，，，，，，，，公司美满餐厅治理造度，，，，，，，，对服务人员进行炊事搭配、礼节接待等专项培训，，，，，，，，定期组织职工代表巡视，，，，，，，，从源头严把食材关。 。。。。。。宽泛征集中理化建议，，，，，，，，挖掘服务职工的“金”点子，，，，，，，，从细处着力，，，，，，，，打造出有温度、有味路、有烟火气的特色餐厅。 。。。。。。
餐厅里的热乎气，，，，，，，，连着职工的心窝子，，，，，，，，也系着井下的安全绳。 。。。。。。如今，，，，，，，，这里更成为工友们谈天、放松的“暖心驿站”。 。。。。。。墙上贴着健全饮食幼贴士，，，，，，，，逢年过节活动不休——冬至包饺子，，，，，，，，端午包粽子，，，，，，，，节日聚餐……工友们三三两两围坐一桌，，，，，，，，聊工作、拉家常，，，，，，，，距离近了，，，，，，，，心也近了。 。。。。。。
企业把职工放在心上，，，，，，，，职工就把责任扛在肩上。 。。。。。。这份“舌尖上的幸福赣妆，，，，，，，，造成了韩家湾煤炭公司职工扎根一线、实干向前的动力——由于在这里，，，，，，，，满满都是“家”的温暖。 。。。。。。（钟幼伟）
