影象里的中秋,,,,,是被五仁月饼的香气包裹的。。。。。。。那会儿中秋没有现成的礼盒,,,,,险些家家户户都要去巷口的老作坊订月饼。。。。。。。
枣树才刚挂上红影,,,,,以往用来烙“煎饼子”的土炉就起头变得愈发忙乱,,,,,到了中秋前几天,,,,,整条街更是被月饼的醇厚香气裹着。。。。。。。风一吹,,,,,核桃的醇厚、芝麻的焦香混着红糖的甜意,,,,,能飘出半条街,,,,,勾得放学的孩童们扒着玻璃柜不愿走,,,,,连空气里都飘着甜滋滋的盼头。。。。。。。
订月饼的日子,,,,,是奶奶提前跟老作坊的师傅约好的。。。。。。。中秋前一周,,,,,奶奶会拉着我的手去取月饼,,,,,老作坊的木门一推开,,,,,热气混着果仁香就扑满面颊。。。。。。。师傅戴着白帽子,,,,,正把刚烤好的月饼摆进簸箕。。。。。。。另一壁,,,,,用粗麻纸将月饼十个一包,,,,,边角很快就浸出油印,,,,,油汪汪的表皮上印着“中秋”二字。。。。。。。
奶奶总要多订两斤五仁的,,,,,说“家里人都爱吃”,,,,,可我却偏不爱那馅里的红绿丝,,,,,感触它嚼着没味路,,,,,还总把果仁的香盖了去。。。。。。。
那时的中秋典礼,,,,,比月饼自身更让人等待。。。。。。。中秋当晚,,,,,奶奶会把月饼摆在盘子中央,,,,,旁边衬着新鲜的瓜果,,,,,一家人围坐在一路拉家常、品月饼再赏月。。。。。。。本不能吃甜的奶奶在此时也犯起了馋,,,,,每每这时,,,,,我城市和奶奶共同享受一个月饼,,,,,轻轻掰成两半,,,,,里面的红绿丝就像忽然绽开的花。。。。。。。我总皱着眉,,,,,用指尖把红绿丝一根根挑出来,,,,,“这些红绿丝没味路,,,,,怪怪的,,,,,不好吃。。。。。。。”奶奶却叫我不要浪费:“等你尝够了表头的甜,,,,,就知路这丝里藏着老味路哩。。。。。。。”
“老味路?????”
第一次尝到思量的味路,,,,,是在大学。。。。。。。食堂里倒也有卖月饼的,,,,,包装精美,,,,,馅料从豆沙到莲蓉摆了一排,,,,,却唯独没有五仁馅的。。。。。。。我买了块豆沙馅的,,,,,咬下去甜得发腻,,,,,却尝不出半分老作坊的烟火气。。。。。。。
手机里弹出快递信息,,,,,是母亲寄来的月饼。。。。。。。拆开时,,,,,油纸已经被油浸得发透,,,,,里面的五仁月饼有些变形,,,,,却仍旧散发着熟悉的香气。。。。。。。我习惯性地掰下一半,,,,,咬一口冰糖在嘴里化开,,,,,甜意刚漫上来,,,,,眼泪就砸在了油纸袋上。。。。。。。
原来那些被我厌弃的红绿丝,,,,,早已成了家的印记,,,,,隔着千里山水,,,,,也能瞬间勾连起心底最柔软的角落。。。。。。。
时过境迁,,,,,月饼慢慢成了流转的“心意”,,,,,造访客户送一盒,,,,,同事间走动送一份,,,,,月饼成了社交场上面子的“敲门砖”,,,,,却再难有机遇像幼时辰那样,,,,,安安静静地坐下来尝一口。。。。。。。巷口的老作坊早就关了门,,,,,换成了卖零食的幼店。。。。。。。母亲说:“此刻没人去订老月饼了,,,,,超市里什么样的都佑祝。。。。。。”
月饼礼盒越来越讲求,,,,,有的印着鎏金的斑纹,,,,,有的装在皮质盒子里,,,,,里面的月饼馅料也花哨起来:流心奶黄、抹茶慕斯、燕窝、松露……我也试着在超市买过几次五仁月饼,,,,,可掰开一看,,,,,里面没有了熟悉的红绿丝,,,,,果仁碎得辨不清样子,,,,,嚼在嘴里只有甜腻的糖浆味,,,,,再没有幼时辰街巷里那股醇厚的香味了。。。。。。。
我忽然想起昔时被我挑在桌角的红绿丝,,,,,再也找不到带红绿丝的五仁馅了。。。。。。。想起随着奶奶去老作坊取月饼的路,,,,,想起整条皆飚着的五仁香。。。。。。。原来不是月饼的味路变了,,,,,是少了老作坊里那股子慢火烘烤的烟火气,,,,,少了那段能任性挑出红绿丝的时光,,,,,也少了藏在果仁与红绿丝里的,,,,,最纯正的童年滋味。。。。。。。
那红绿丝哪是没味路,,,,,它藏着的,,,,,是时光里的中秋影象,,,,,是一家人围坐的温暖,,,,,是无论走多远,,,,,都忘不了的故里香。。。。。。。(康薇凤)